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vides – uninhabited, empty
faibles – weak, low
étendus – extensive
néanmoins – nevertheless
souvent – often, frequently
Occitanie
L’Occitanie est comprise des anciennes régions du Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées. La deuxième région la plus grande borde l’Espagne et l’Andorre. Cependant, sa population est très inégalement répartie, avec deux villes importantes (Toulouse, la capitale de la région et Montpellier), une côte méditerranéenne assez densément peuplée et des régions rurales et montagnardes vides.
Ces faibles densités ont permis le maintien de réserves et parcs naturels étendus et variés, couvrant plus de la moitié du territoire régional. Il y a aussi des plans de réintroduction de plusieurs espèces vulnérables ou disparues, comme la réintroduction de l’ours dans les Pyrénées à la fin du 20e siècle.
La région a son propre dialect, l’Occitan, similaire au catalan. L’occitan n’est pas une langue officielle, parlée par moins d’un million de personnes. Néanmoins, certains documents et plaques de rues l’utilisent.
L’Occitanie regroupe les Pyrénées au sud et le Massif central au nord, avec de nombreuses gorges creusées sur les reliefs de la roche par des rivières. On y trouve aussi le bassin aquitain et méditerranéen, ainsi que la Garonne, un des plus grands fleuves français.
D’un côté historique, c’est en Occitanie que l’on trouve les murs de Carcassonne, Lourdes (un lieu de pèlerinage majeur), le Pont du Gard et les villages de Auch et Albi.
L’Occitanie est souvent considérée comme similaire mais plus authentique et moins touristique que la Provence Alpes Côte d’Azur.
L’Occitanie est connue pour sa cuisine méditerranéenne, qui comme son vin, est dû à son climat tempéré et ses terres fertiles.
Même si la région n’est pas aussi connue pour son vin que d’autres parties de la France, c’est la première région productrice de vin: elle y consacre une superficie plus grande que toute l’Australie. Traditionnellement, elle produisait le vin le moins cher de France, mais il y a eu un effort sur la qualité et aujourd’hui certains vins sont connus internationalement.
Les remparts de Carcassonne
L’occitan (langue) aujourd’hui
Le Gers et d’Artagnan (Les Trois Mousquetaires, d’Alexandre Dumas)